ServeringsbevillingOm du skal starta ein serveringsstad med servering av mat eller drikke, må du ha serveringsbevilling. Eksempel på severingstader som må ha serveringsbevilling er: restaurantar, kafeer, kafeteriaer, puber, gatekjøkken og bensinstasjonar.Dagleg leiar må ha bestått etablerarprøven for å søka om serveringsbevilling.Bevillinga vert gitt til verksemda som eig serveringsstaden.Desse dokumenta skal følga søknaden:Firmaattest for alle firma som er involverte i drifta.Skatteattest for søkar/eigar og andre med vesentleg tilknyting til drifta.Teikning av serveringsstaden inne (og ute dersom det søkjast om uteservering)Dokumentasjon på at dagleg leiar er tilsett ved serveringsstaden .Kopi av etablerarprøve for dagleg leiar.Kjøpekontrakt eller annan dokumentasjon som viser at det har vore eigarskifte, dersom du søker om bevilling etter eigarskifte Dersom det vert vurdert som nødvendig, kan kommunen krevje at leigekontrakt eller kjøpekontrakt for lokala vert lagt ved. - Søknadsskjema - Etablerarprøven - Serveringslova Sist endra 12.06.2026 13.27