Før du går igang å fylle ut søknaden må du ha skaffa dokumentasjon som skal sendast saman med søknaden:
Dersom du søker om både skjenke-og serveringsbevilling skal alle vedlegg som står i oversikta nedanfor sendast inn. Merk at dei vedlegga som gjeld begge må sendast inn uansett om du søkjer kun skjenkebevilling ELLER serveringsbevilling.
Serveringsbevilling:
- Dokumentasjon på at dagleg leiar har bestått etablerarprøva
- Dokumentasjon på at dagleg leiar er tilsett ved serveringsstaden
Skjenkebevilling:
- Dokumentasjon på bestått kunnskapsprøve for skjenkestyrar og stedfortredar
- Dokumentasjon for styrar og vara jobber på skjenkestaden.
- Dokumentasjon på at dei tilsette mottek lønn som er lik eller høgare enn det som framgår av forskrift av 12. oktober 2018 nr. 1700 om allmenngjøring av tariffavtale for overnattings, serverings- og cateringvirksomheter (minstelønn). Stadfestinga må vera signert av revisor
- Stadfesting på at grunneigar tillet uteservering dersom det vert søkt om utandørs servering
- Opplysningar om bakanforliggande eigarforhold, for eksempel eigarar bak aksjeselskapet, der driftsselskapet er heilt eller delvis eigd av andre selskap
Gjeld både serverings-og skjenkebevilling:
- Leige-, framleigeavtale eller skjøte.
- Teikning av lokalet innandørs (og utandørs dersom aktuelt)
- Firmaattest for alle firma som er involverte i drifta
- Kjøpekontrakt eller annan dokumentasjon som viser at det har vore eigarskifte, dersom du søker om løyve etter eigarskifte